Peixe

Usar salmão fumado é um pequeno luxo. É caro e pouco. Se for barato e muito, é de desconfiar e é melhor…

Pode parecer estranho, mas esta é a primeira sopa que publicamos no blog. Queria começar por uma simples e nada como ir…

Esta receita é para quem gosta de sushi, mas não tem 6 horas para preparar uramakis e hossomakis para toda a gente…

Se procuram uma receita para fazer a uma pessoa que adora surpresas, não precisam de procurar mais. Então se for para uma…

A fideuà é irmã gémea da paella, mas são daqueles irmãos gémeos heterozigóticos. Como se trata de massa é muito mais fácil…

Esta é a minha forma preferida de comer bacalhau. É daqueles pratos que dá gosto comer só com o garfo, sentados no…

Para mim, arroz de frango é uma instituição. Pode ser feito de diferentes formas e pode ser dos pratos mais elaborados, feito…

Arranjar lombinhos de salmão como os que vêem nestas fotografias nem sempre é fácil. Adoro peixe fresco e dá-me verdadeira alegria ter…

Para celebrar oficialmente a nossa parceria com a Guloso, que nos enviou um apetitoso cabaz dos seus novos produtos, trago-vos uma receita…

Sabem quando digo que a receita é muito fácil? Esta é tão fácil que no fim ficarão a pensar “é só isto?”….”mas…