Por vezes a linha que separa uma entrada de um prato principal é muito fina. Sabem quando vamos a um restaurante e…
Carne
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Preparem os vossos exaustores: é tempo de fazer caril. Pois é, este prato é tão intenso no cheiro como na boca e…
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Para mim, arroz de frango é uma instituição. Pode ser feito de diferentes formas e pode ser dos pratos mais elaborados, feito…
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Se há coisas boas inventadas pelos americanos, as ‘chicken wings’ são uma delas. Normalmente são fritas para ficarem com uma capa bem…
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Há poucas situações na vida em que é permitido dizer não a queijo. Há tantas variedades que é praticamente impossível arranjar alguma…
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Sabem o que são as “One-pot wonders”? Não é um palácio do Renascimento muito impressionante feito de panelas. Também não é o…
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São muitas as receitas de bôla e há géneros para todos os gostos. Alta e fofa, baixa e húmida no meio, com…
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Ah! Nada como uma quarentena para ter tempo de cozinhar e fazer uma prato que demora 30 minutos.
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Mais uma vez, Os Comilões convidam-vos a viajar através da comida. Com esta receita de Pastilla, o destino é Marrocos e um…
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Uma das coisas de que me lembro algumas vezes quando penso em culinária, é de uma experiência que o Jamie Oliver fez…