A ideia de cozinhar polvo é, para a maior parte das pessoas, um pesadelo. Há quem o meta na máquina de lavar,…
O Comilão
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Preparem os vossos exaustores: é tempo de fazer caril. Pois é, este prato é tão intenso no cheiro como na boca e…
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Então, imaginem que estão em casa e de repente abate-se sobre vocês um terrível apetite por uma tarte, como é normal nas…
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Muitas vezes, os pratos mais temíveis são os que levam menos ingredientes. São aqueles em que se nota logo a má proporção…
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É inevitável. Não podemos passar ao lado do facto de ser obrigatório, durante uma quarentena, meter uma massa a levedar e fazer…
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Há poucas situações na vida em que é permitido dizer não a queijo. Há tantas variedades que é praticamente impossível arranjar alguma…
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Estava eu a pensar o que é que saberia bem neste domingo, até que cheguei à conclusão de que não é domingo.…
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Bem-vindos ao interminável mundo do caril. Há várias formas de o provar e, sinceramente, quando o tento explorar fico muitas vezes perdido.…
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Sabem o que são as “One-pot wonders”? Não é um palácio do Renascimento muito impressionante feito de panelas. Também não é o…
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Ah! Nada como uma quarentena para ter tempo de cozinhar e fazer uma prato que demora 30 minutos.